هريسة البروكلي والبطاطا

المكونات :

1. 2 ملعقة متوسطة حليب.
2. حبة متوسطة الحجم بطاطا قطع صغيرة.
3. 400 غرام بروكلي.
4. ملعقة متوسطة سكر.
5. 0.50 كأس صغير ماء.

طريقة التحضير :

- يسلق البروكلي في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
- تسلق قطع البطاطا في الماء لمدة 10 دقائق.
- يخلط كل من البروكلي والبطاطا، ويضاف لها الحليب المذاب في الماء والسكر، لتخفيفه.